Я считаю специфически человеческим проявлением не только ставить вопрос о смысле жизни, но и ставить под вопрос существование этого смысла
Франкл В.
|
|
Кулинарные книги
Название: Кулинарный практикум: учебно-методическое пособие Автор: Файзрахманова А.Л. Издательство: КФУ Год: 2012 Страниц: 117 Формат: rtf, fb2 Размер: 11,88 мб Для сайта: TheBigLibrary.ru Качество: хорошее Язык: русский Данное учебно-методическое пособие позволяет расширить знания по технологии приготовления пищи. В пособие включены лабораторный практикум и методика его проведения, комплекс технологических задач, алгоритм и методика их решения, сборник рецептур и глоссарий терминов.
|
Название: Украшения из фруктов, овощей и теста Автор: Василенко Сергей Издательство: Клуб семейного досуга Год: 2012 Страниц: 96 Формат: pdf Размер: 54,53 мб Для сайта: TheBigLibrary.ru Качество: хорошее Язык: русский Украшения из фруктов, овощей и теста - это множество интересных кулинарных идей, позволяющих преобразить любое, даже самое обычное блюдо. Эффектные розы, хризантемы или даже целый букет из овощей, симпатичный снеговик из набора фруктов, забавный осьминожек и добрый крокодил из теста.
|
Название: Барби. Кулинарная книга Автор: Фиона Манро Издательство: АСТ, Астрель Год выпуска: 2002 Страниц: 50 Формат: djvu Размер: 88,2 Mb ISBN: 5-17-015810-6, 5-271-04964-7, 0-7513-2022-6 Качество: отличное Язык: русский Для сайта: TheBigLibrary.ru Угостите подруг праздничным пирогом или превосходным десертом! Помогите маме и удивите всю семью кулинарным шедевром! Нет времени? Салаты и сэндвичи - всего за пару минут!
|
Название: Хлеб и булочки. Подробное иллюстрированное руководство Автор: Дарина Д.Д. Издательство: Астрель, Полигон Год: 2011 Страниц: 208 Формат: pdf Размер: 291,07 мб Для сайта: TheBigLibrary.ru Качество: хорошее Язык: русский К сожалению, готовый покупной хлеб не всегда радует нас своим вкусом. Люди старшего поколения, вспоминая вкус домашнего хлеба и пирогов, часто делают сравнения не в пользу тех, что имеются в продаже. Конечно, проще всего пойти в магазин и купить уже готовую выпечку.
|
Название: Вкус домашнего хлеба, булочек, выпечки Автор: Дарина Д. Издательство: Астрель, Полигон Год: 2012 Страниц: 256 Формат: pdf Размер: 116,92 мб Для сайта: TheBigLibrary.ru Качество: хорошее Язык: русский К сожалению, готовый покупной хлеб не всегда радует нас своим вкусом. Люди старшего поколения, вспоминая вкус домашнего хлеба и пирогов, часто делают сравнения не в пользу тех, что имеются в продаже. Конечно, проще всего пойти в магазин и купить уже готовую выпечку. Однако куда приятнее приготовить хлеб своими руками.
|
Название: Сюрпризы вегетарианского стола Автор: И.Л. Медкова, Т.Н. Павлова Издательство: Международные отношения Год выпуска: 1994 Страниц: 253 Формат: pdf Размер: 123 MB ISBN: 5-7133-0721-2 Качество: отличное Язык: русский Для сайта: TheBigLibrary.ru В книге собрано около тысячи рецептов вегетарианской кухни — салатов, закусок, супов, вторых блюд, десертов, различных напитков, тортов, пирогов и другой выпечки.
|
Название: Лучшие рецепты для духовки и хлебопечки Автор: Смаковец Елена Издательство: Аргумент Принт Год: 2011 Страниц: 128 Формат: pdf Размер: 57,7 мб Для сайта: TheBigLibrary.ru Качество: хорошее Язык: русский В книге собраны лучшие рецепты оригинальных и вкусных блюд для приготовления в духовке: супы, мясные, рыбные, овощные блюда, выпечка и десерты с указанием режима и времени приготовления. Кроме того, отдельный раздел посвящен рецептам для хлебопечки.
|
Название: Лучшие рецепты для миксера и блендера Автор: Смаковец Елена Издательство: Аргумент Принт Год: 2011 Страниц: 126 Формат: pdf Размер: 53,1 мб Для сайта: TheBigLibrary.ru Качество: хорошее Язык: русский В книге собраны лучшие рецепты оригинальных и вкусных блюд: супов-пюре, омлетов, котлет и паштетов, праздничных закусок, соусов, выпечки, десертов, а также алкогольных и безалкогольных коктейлей.
|
Название: Технология приготовления мучных кондитерских изделий Автор книги: Н.Г. Бутейкис, А.А. Жукова Издательство: Академия, ИРПО Год выпуска: 2011 Жанр: Кулинария Формат: PDF Язык: Русский Размер: 16,4 МБ Для сайта: TheBigLibrary.ru Изложены состав и свойства сырья и вспомогательных материалов для приготовления мучных кондитерских изделий, технология их приготовления. Приведены рецептуры и рецепты различных кондитерских изделий, в том числе изделий пониженной калорийности! Рассмотрены требования к качеству кондитерских изделий, а также требования к организации труда кондитера.
|
Название: Вкусные блюда на каждый день Автор: Тамара Воробьева, Татьяна Гаврилова Издательство: Книжный клуб Год издания: 2005 Страниц: 320 Формат: djvu Размер: 16.4 Мб ISBN: 966-343-169-5 Качество: отличное Язык: русский Для сайта: TheBigLibrary.ru Надеемся, что эта кулинарная книга окажет помощь в приготовлении множества вкусных кушаний.
|
|