Я понял, что для того, чтобы понять смысл жизни, надо прежде всего, чтобы жизнь была не бессмысленна и зла, а потом уже — разум для того, чтобы понять ее
Толстой Л. Н.
|
|
Кулинарные книги
Название: Контрольные материалы по профессии "Повар" Автор: Качурина Т.А. Издательство: Академия Год/месяц: 2011 Формат: PDF Язык: русский Страниц: 175 Качество: отличное Размер: 19.5 Мб ISBN:978-5-7695-7144-2 Для сайта: TheBigLibrary.ru Учебное пособие является частью учебно-методического комплекта по профессии «Повар, кондитер». Приведены вопросы, задания, темы сообщений, рефератов, эссе и докладов, задачи, примерные билеты и экзаменационные задания для комплексной проверкизнаний по профессии «Повар, кондитер». Даны рекомендации по написанию реферата и эссе и проектной деятельности как способа контроля полученных знаний и умений обучающихся по избранной профессии.
|
Название: 1000 рецептов овощной кухни Автор: Т.И. Ильичева Издательство: Диамант Год издания: 2005 Страниц: 512 Формат: pdf Размер: 33.9 Мб ISBN: 5-88155-331-4 Качество: отличное Язык: русский Для сайта: TheBigLibrary.ru В книге приведено более 1000 рецептов блюд из овощей, прежде всего традиционных для русской кухни: картофеля, который называют вторым хлебом, капусты, моркови, свеклы, гороха и фасоли.
|
Название: Блюда в "рукаве" Автор: Аксакова О.В. Издательство: Слово Год издания: 2010 Страниц: 36 Формат: djvu Размер: 17 Мб ISBN: 978-966-334-326-6 Качество: отличное Язык: русский Для сайта: TheBigLibrary.ru Рукав для запекания используется для приготовления множества блюд. Он может стать помощником на кухне тем, кто предпочитает наслаждаться здоровой пищей.
|
Название: Жизнь "Ивана" Автор книги: Ольга Семенова-Тянь-Шанская Издательство: Ломоносов Год выпуска: 2010 Жанр: История Формат: PDF Язык: Русский Размер: 196,0 МБ (HQ) Для сайта: TheBigLibrary.ru Быт дореволюционной русской деревни в наше время зачастую излишне омрачается или напротив, поэтизируется. Тем большее значение приобретает беспристрастный взгляд очевидца. Ольга Семенова-Тян-Шанская - дочь знаменитого географа и путешественника и сама этнограф - на протяжении многих лет, взяв за объект исследования село в Рязанской губернии, добросовестно записывала все, что имело отношение к быту тамошних крестьян.
|
Название: Лучшие блюда в горшочках Автор книги: Онищенко В.В. Серия: Хозяйке на заметку Издательство: Фолио Год выпуска: 2007 Жанр: Кулинария Формат: DJVU Язык: Русский Размер: 30,3 МБ Для сайта: TheBigLibrary.ru На современных кухнях чего только нет - и газовые плиты, и электроплиты, и духовки, и СВЧ с грилем... Как говорится, только готовь! Но издавна считалось, что самые вкусные блюда получаются, если готовить их в печи. Казалось бы, и это вполне осуществимо - при наличии хорошей духовки любая хозяйка может приготовить замечательный обед. Но тут есть один маленький секрет, который, собственно, и не секрет вовсе; наиболее вкусным блюдо получается, если готовить его в горшочке.
|
Название: Блюда приготовленные в пароварке Автор книги: Аксакова О.В. Издательство: Слово Год выпуска: 2009 Жанр: Кулинария Формат: DJVU Язык: Русский Размер: 10,6 МБ Для сайта: TheBigLibrary.ru Мы подобрали для вас лучшие рецепты паровой кухни; рекомендации по выбору пароварок. В настоящее время блюда ,приготовленные на пару, справедливо считаются полезными и низкокалорийными. Кроме того, в пароварке любая хозяйка сможет с легкостью приготовить исключительное и оригинальное блюдо, которое непременно порадует ее близких и гостей. Приятного вам аппетита!
|
Название: Миллион салатов и закусок Автор книги: Николаева Ю.Н. Издательство: Рипол Классик Год выпуска: 2007 Жанр: Кулинария Формат: PDF, FB2, RTF, TXT Язык: Русский Размер: 5,88 МБ Для сайта: TheBigLibrary.ru В этой книге вы найдете рецепты блюд из зелени и овощей, грибов и яиц, мяса и птицы, рыбы и морепродуктов. Среди них всевозможные салаты, простые и сложные, обычные и праздничные, большой выбор закусок, горячих и холодных, бутербродов, гренок, канапе и т.д.
|
Название: Бодибилдинг без стероидов. Высокоинтенсивный тренинг Автор: Эллингтон Дарден Издательство: Эксмо Год выпуска: 2006 Страниц: 230 Формат: pdf,djvu Размер: 77.7 mb ISBN: 5-699-12107-2 Качество: отличное Язык: русский Для сайта: TheBigLibrary.ru В основе методики автор использовал принцип классического высокоинтенсивного тренинга и высокопродуктивные техники бодибилдинга.Данная методика одна из самых эффективных для поклонников "натурального" бодибилдинга.
|
Название: 100 любимых рецептов. Кухня в горшочке Автор книги: И.Р. Киреевский (сост.) Серия: 100 любимых рецептов Издательство: ООО ПКФ "БАО" Год выпуска: 2003 Жанр: Кулинария Формат: PDF Язык: Русский Размер: 10,1 МБ Для сайта: TheBigLibrary.ru В XXI веке кулинарное искусство достигло высшей точки в своем развитии, удивляя нас сверхновыми технологиями и приемами. Но ничто не сравнится с кушаньями, приготовленными в керамических горшочках. В книге собраны самые лучшие, старинные и современные, рецепты первых и вторых блюд и десертов. Приготовив их в чудо-горшочке, вы сможете по достоинству оценить их неповторимый вкус и изысканный аромат.
|
Название: Блюда в горшочках Автор книги: Сергей Василенко Серия: Готовим легко и быстро! Издательство: Клуб семейного досуга Год выпуска: 2012 Жанр: Кулинария Формат: PDF Язык: Русский Размер: 31,6 МБ Для сайта: TheBigLibrary.ru Блюда в горшочках - это ваш кулинарный успех: мясо, рыба, овощи и крупы в них сохраняют максимум витаминов и приобретают неповторимый вкус и аромат! Традиционные борщи, оригинальные супы, аппетитное жаркое, сытное рагу, сладкие каши - вот далеко не полный перечень лучших блюд для индивидуальной подачи, которые можно приготовить по рецептам из этой книги.
|
|
Прочитав книгу, не забудьте оставить о ней отзыв ...
