Вера есть знание смысла человеческой жизни, вследствие которого человек не уничтожает себя, а живет. Вера есть сила жизни. Если человек живет, то он во что-нибудь да верит. Если б он не верил, что для чего-нибудь надо жить, то он бы не жил
Толстой Л. Н.
|
|
Кулинарные книги
Название: Кулинарный ежедневник. 365 разнообразных меню Автор книги: Е.В. Выскребенцева Издательство: "Клуб семейного досуга Год выпуска: 2011 Жанр: кулинария Формат: pdf Язык: русский Размер: 9,55 Мб Для сайта: TheBigLibrary.ru Разнообразные рецепты на любой вкус, сезон и семейный бюджет, представленные в этой книге, - готовые ответы на извечный вопрос хозяйки, что приготовить. Множество вариантов завтраков, обедов и ужинов из нескольких блюд, с десертами и напитками включительно, значительно сэкономят ваше время. Следуя рекомендациям ежедневника, вы научитесь самостоятельно составлять меню так, что ваша семья будет всегда обеспечена вкусными блюдами.
|
Название: Школа кулинарии: фаршированные блюда Автор книги: И.С. Румянцева (составитель) Издательство: Мир книги Год выпуска: 2007 Жанр: кулинария Формат: djvu Язык: русский Размер: 6.2 Мб Для сайта: TheBigLibrary.ru Мировая кулинария предлагает множество рецептов фаршированных блюд. Они пригодятся хозяйке для праздничного торжества - фаршированная птица, аппетитные и очень красивые рулеты из мясных вырезки и филе, грудки индейки с грибами, для воскресного обеда - фаршированные рулька, голяшка и ножка барашка, рыба, запеченные мясо и грибы. К семейному столу на каждый день рекомендуется приготовить фаршированные томаты, сладкий перец, гогошары, кабачки, лук.
|
Название: Овощи запеченные в духовке Автор книги: Зайцева И.А. Издательство: Издательство мир книги Год выпуска: 2010 Жанр: кулинария Формат: pdf Язык: русский Размер: 10,34 Мб Для сайта: TheBigLibrary.ru Если вы любите радовать гостей необычными угощениями, эта книга для вас. В ней вы найдете не только вкусные рецепты приготовления овощей, фруктов, круп и мясных блюд в духовке...
|
Название: Творожные чудо-пироги Автор книги: Ода Титц Издательство: Мой Мир ГмбХ & Ко. КГ Год выпуска: 2006 Жанр: Кулинария Формат: PDF Язык: Русский Размер: 57,7 МБ Для сайта: TheBigLibrary.ru В книге вы найдете лучшие рецепты творожных пирогов, тортов и рулетов с самыми изысканными начинками. Утром или вечером, на дружеской вечеринке или в кругу семьи не откажите себе в удовольствии полакомиться нежной творожной выпечкой.
|
Название: 1000 лучших рецептов домашней кухни Автор книги: Коллектив авторов Издательство: Харвест Год выпуска: 2009 Жанр: Кулинария Формат: DJVU Язык: Русский Размер: 6,45 МБ Для сайта: TheBigLibrary.ru "1000 лучших рецептов домашней кухни" - бесценное издание для тех, кто предпочитает пище из закусочных и ресторанов не только вкусную, но и полезную домашнюю еду, приготовленную с душой и любовью. Доступные продукты, несложные, но интересные рецепты - вот основа данного издания. Наша книга предлагает рецепты легких закусок и салатов, первых блюд, настоящих кулинарных шедевров из мяса и рыбы и, конечно же, нежнейших десертов! Ваши близкие не останутся равнодушны!
|
Название: Лучшие рецепты для микроволновки и гриля Автор книги: Сост. Кириченко Издательство: Книжный клуб "Клуб семейного досуга" Год выпуска: 2008 Жанр: Кулинария Формат: DJVU Язык: Русский Размер: 54,6 МБ Для сайта: TheBigLibrary.ru Эта книга поможет по достоинству оценить все преимущества компактного помощника современных хозяек - микроволновой печи. Пища, приготовленная в ней, практически полностью сохраняет содержащиеся в продуктах витамины и минералы, а процесс приготовления блюд настолько прост, что превращается в удовольствие.
|
Название: Лучшие рецепты для микроволновки, духовки и гриля Автор книги: Ирина Сокол Издательство: Книжный клуб "Клуб семейного досуга" Год выпуска: 2009 Жанр: Кулинария Формат: PDF Язык: Русский Размер: 85,62 МБ Для сайта: TheBigLibrary.ru Книга посвящена запеканию - одному из древнейших способов тепловой обработки пищи, не утратившему популярности и в наши дни. Вы убедитесь, что с такими помощницами, как духовая печь, микроволновка и хлебопечка, готовить закуски, блюда из рыбы, мяса и птицы, десерты и напитки, а также выпекать хлеб просто даже для человека, далекого от кулинарии. Указан оптимальный режим приготовления продуктов, приведены их точные соотношения для каждого блюда.
|
Название: Праздник на столе Автор: Черномурова С.Д. Издательство: «Советская Кубань» Год выпуска: 2001 Страниц: 146 Формат: PDF Размер: 33,3 МБ Язык: pусский Качество: xорошее Для сайта: Большая библиотека Украшение блюд в кулинарном мастерстве, не менее важно, чем вкусное их приготовление. Разнообразие оформления блюд иногда ошеломляет своей сложностью, но имея желание можно научиться этому искусству. Эта книга поможет Вам освоить приёмы нарезки овощей, красиво и рационально оформить приготовленные блюда, чтобы и самим было приятно, и гости остались довольны.
|
Название: Украшения блюд из овощей и фруктов Автор: Ода Тити, Хельга Флорман Издательство: «Мой мир» Год: 2006 Формат: DjVu Размер: 21,9 Mb Страниц: 118 Язык: русский Качество: хорошее Для сайта: Большая библиотека Сейчас уже мало уметь отлично приготовить еду. Если Вы ещё и фантастически украсите своё блюдо, то оно станет восхитительным не только на вкус, но и на вид. Из этой книги Вы узнаете, как оформить горячие блюда, холодные закуски и десерты оригинальными и очень аппетитными фигурками из овощей, фруктов и зелени. Самое простое блюдо превратится в деликатес, если его украсить с фантазией и вкусом. Благодаря подробному описанию, приготовление необычных и оригинальных изделий для Вас превратится в увлекательный творческий процесс, результаты, которого наверняка приятно удивят Ваших близких и гостей.
|
Название: Холодный закусочный стол Автор книги: М.С. Смаль, Н.А. Кудренко Издательство: "Офсет", Красноярск Год выпуска: 1995 Жанр: Кулинария Формат: PDF Язык: Русский Размер: 12,8 МБ Для сайта: TheBigLibrary.ru О традициях и моде "Холодного стола" - одного из самых эстетических разделов современной кулинарии. Широкому кругу читателей.
|
|
Прочитав книгу, не забудьте оставить о ней отзыв ...
